Gelbe Lederhandschuhe Fahrer-Schutzhandschuhe der Klasse AB für die Motorrad-Gartenarbeit

Über diesen Artikel

Ein gutes Schaffell macht 45 bis 50 Prozent des Gesamtwertes eines lebenden Schafes aus. Daher ist die wissenschaftliche Herstellung von hochwertigem Schaffell sehr wichtig.

1. Korrektes Schlachten

Die Haut wurde etwa 17 Zentimeter in Längsrichtung über den Hals des Schafs geschnitten, und dann wurde der Luftschlauch gewaltsam durch den Hauptschnitt des Messers geschnitten, und die Blutgefäße wurden zum Bluten abgeschnitten. Achten Sie darauf, das Fell nicht mit Blut zu kontaminieren.Unmittelbar nach der Blutung sollte die Haut gepeelt werden.

2. Schälen Sie die Haut gekonnt

Es ist am besten, die Schafe zu häuten, während ihre Körpertemperatur noch niedrig ist. Legen Sie die Schafe auf ein geriffeltes Holzbrett, mit der Messerspitze zuerst in der Mittellinie des Bauches, um die Rinde zu öffnen, fahren Sie entlang der Mittellinie der Brust fort, um die Lippe des unteren Gaumens und dann zurück entlang der Mittellinie zum Anus, und dann von den beiden Vorderbeinen und den beiden Hinterbeinen nach innen zwei horizontale Linien schneiden, bis die Hufe senkrecht zur Längslinie von Brust und Bauch verlaufen.Die Rinde das mit einem Messer entlang der Brust-Bauch-Abteilung zupft als nächstes wird auf etwa 8 Zentimeter nach innen abgezogen, als nächstes zieht eine Hand an der Hautkante, die die Brust-Bauch-Abteilung zupft, eine Hand schlägt mit der Faust auf das Fleisch, gleichzeitig ziehen, gleichzeitig schlagen , Schale sehr schnell herunterkommen.